{"id":145852,"date":"2021-08-11T01:00:00","date_gmt":"2021-08-10T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.region-schwabach.de\/wordpress\/?p=145852"},"modified":"2021-08-11T05:56:20","modified_gmt":"2021-08-11T03:56:20","slug":"zukunft-des-goldenen-stern-in-schwabach-durch-wechsel-gesichert-eigler-kommt-fur-trutschel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.region-schwabach.de\/wordpress\/zukunft-des-goldenen-stern-in-schwabach-durch-wechsel-gesichert-eigler-kommt-fur-trutschel\/","title":{"rendered":"Zukunft des Goldenen Stern in Schwabach durch Wechsel gesichert: Eigler kommt f\u00fcr Trutschel"},"content":{"rendered":"\t\t
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Zukunft des Goldenen Stern in Schwabach gesichert
Wechsel: Eigler kommt f\u00fcr Trutschel<\/h3>

Schwabach – Ein behutsam modernisiertes Konzept mit dem Schwerpunkt deutsche und speziell fr\u00e4nkische K\u00fcche, k\u00fcndigt der neue P\u00e4chter Christian Eigler f\u00fcr die Zukunft des \u201eGoldenen Stern\u201c am K\u00f6nigsplatz an. <\/span><\/p>

Oberb\u00fcrgermeister Peter Rei\u00df:<\/span><\/h3>

Oberb\u00fcrgermeister Peter Rei\u00df freute sich bei der Vorstellung im Goldenen Saal \u00fcber die Pl\u00e4ne: \u201eIch finde es gro\u00dfartig, dass Sie ein Konzept mit fr\u00e4nkischem Angebot f\u00fcr dieses gastronomische Schmuckst\u00fcck im Herzen Schwabachs gew\u00e4hlt haben.\u201c <\/span><\/p>

Er\u00f6ffnung im Mitte 2022<\/h3>

Ab April 2022 will der neue P\u00e4chter zun\u00e4chst f\u00fcr zehn bis zw\u00f6lf Wochen umbauen, um dann Mitte 2022 an den Start gehen zu k\u00f6nnen. Der Unterreichenbacher Eigler bedankte sich zudem beim Ehepaar Petra und Dieter Trutschel, die den Goldenen Stern seit fast 30 Jahren f\u00fchrten und sich Ende M\u00e4rz n\u00e4chsten Jahres in den Ruhestand verabschieden und ihm schon heute das Kennenlernen des Betriebs erm\u00f6glichen. <\/span><\/p>

Eigent\u00fcmer Ismail \u0218ahin:<\/span><\/h3>

Auch der Eigent\u00fcmer Ismail \u0218ahin w\u00fcrdigt die Leistung der bisherigen P\u00e4chter: \u201eDie Familie Trutschel hat den Goldenen Stern zu einer Institution mit hervorragendem Ruf in menschlicher wie kulinarischer Hinsicht weit \u00fcber die Stadtgrenzen hinaus etabliert.\u201c Christian Eigler habe am Ende das beste Konzept vorgelegt, um diesen Ruf behutsam zu modernisieren und fortzuf\u00fchren. <\/span><\/p>

R\u00fcckblick auf gr0\u00dfartige Zeit<\/h3>

Die Trutschels blicken auf eine \u201egro\u00dfartige Zeit\u201c zur\u00fcck. \u201eEs war wunderbar zu sehen, wie bei unseren Stammg\u00e4sten zun\u00e4chst die Gro\u00dfeltern bei uns Hochzeit gefeiert haben, ein paar Jahre sp\u00e4ter deren Kinder und heute feiern auch schon die Enkel\u201c, erz\u00e4hlt Petra Trutschel.\u00a0
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Wirtschaftsreferent Sascha Spahic:<\/span><\/h3>

Wirtschaftsreferent Sascha Spahic hob die Bedeutung des Goldenen Stern f\u00fcr Stadt und Tourismus hervor. \u201eAuch f\u00fcr unsere G\u00e4ste und Besuchergruppen ist ein Besuch im Stern etwas ganz Besonderes; insbesondere das leckere fr\u00e4nkische Essen sowie das besondere Flair haben schon viele Besucher begeistert.\u201c, so Spahic. Daher biete man auch schon seit einigen Jahren einen Stadtrundgang mit einem abschlie\u00dfenden Drei-G\u00e4nge-Men\u00fc im Stern an.
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Jahrhundertealte Tradition<\/h3>

Der „Goldene Stern“ wurde wohl schon im Mittelalter als Gasthof gef\u00fchrt. Neben dem goldenen Gasthausschild hat das Haus in seiner Goldschl\u00e4gerstube einen weiteren Bezug zum Edelmetall: Historische Bedeutung erlangte der „Goldene Stern“ durch den „Tag von Schwabach“, der dort vom 16. bis 19. Oktober 1529 stattfand. Dabei berieten die St\u00e4dte N\u00fcrnberg, Stra\u00dfburg, Ulm, Augsburg und N\u00f6rdlingen sowie das Kurf\u00fcrstentum Sachsen, das Landgraftum Hessen und das Markgraftum Brandenburg-Ansbach die „Schwabacher Artikel“. Diese bilden eine wichtige Grundlage der Confessio Augustana, auf der das evangelisch-lutherische Bekenntnis fu\u00dft.
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Foto (von links):<\/strong> Oberb\u00fcrgermeister Peter Rei\u00df, Petra und Dieter Trutschel, Christian Eigler, Sascha Spahic, Ismail und Hayri \u0218ahin\u00a0<\/span><\/p>

Weiterf\u00fchrende Links:<\/h3>

Zur Homepage vom Goldenen Stern geht es hier …<\/span><\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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